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Hahei House
專案細節
社交型廚房
這個空間中的每一項元素，都不只是為了烹飪而設計，而是希望讓廚房承載更多生活功能。對 Fisher & Paykel 而言，「社交型廚房」——也就是讓廚房成為家的社交核心——同樣是重要的設計理念。Paul 表示，這是一種完整的社交體驗，也是一個每個人都能參與其中的空間。
廚房作為家的核心
抵達住宅時，訪客會從地面層被引導向上，進入開放式廚房與生活空間。透過落地窗，室內能直接望向海灘景色。Paul 形容，這種感受就像站在船首，懸停於水面之上。
廚房自然成為屋內社交活動的焦點。大型懸挑式中島，承載了從清晨咖啡到夜晚小酌的各種生活場景；一旁的窗邊座位與可容納 12 人的餐桌，也進一步擴大了聚會與交流的空間。
這是一種完整的社交體驗，也是一個每個人都能參與其中的空間。
整合式家電
Paul 選擇將家電整合於空間之中，讓木質室內語彙能順暢延伸至整座廚房。這樣的配置保留了住宅原本的海岸度假感，也強化室內與戶外空間彷彿無縫銜接的生活體驗。
為使用而精準配置
建築師表示，清楚合理的格局，始終是打造理想招待空間的關鍵。這座廚房的設計，便是為了讓料理與聚會能有效率地進行，也讓其他人能自然加入幫忙，而不會彼此干擾。
壁掛式烤箱與整合式冷藏冷凍冰箱分別配置在空間兩端；五口爐則位於中央，正對不鏽鋼水槽；兩台 DishDrawer™ 洗碗機則整合於中島之中，使備餐、烹飪與清潔動線更加順暢。
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