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Apartment Kitchen
專案細節
為整體風格而設計
Carole 的廚房展現了當家電能與清晰設計願景相互配合時，所能達到的完整效果。
整座廚房主要由兩種材料構成：落葉松木與大尺寸瓷磚。明暗材質形成如實體量塊般的對比，讓這座小型廚房感覺更加寬敞。整合式 DishDrawer™ 洗碗機與冷藏冰箱，則將實用機能無縫嵌入整體空間之中。
同樣地，Minimal Style 極簡風格的黑色烹飪家電，也讓 Carole 得以移除廚房中常見的不鏽鋼視覺元素，使家電更自然地退居背景，維持整體畫面的乾淨與一致。
從聯排住宅感回到倉庫感
Carole 表示，當她搬進這間公寓時，空間本身並沒有太多有趣的特色。這是一個 90 年代的改造案，看起來更像聯排住宅，而不是倉庫空間。因此，她的目標是將它重新轉化回更具工業感的氛圍。
她透過俐落的線條，搭配原有木地板所帶來的溫潤質感，重新塑造出倉庫住宅的空間性格。冰箱與冷凍櫃面板上的皮革拉手，也為整體設計增添細膩質感。
Carole 說明，這座廚房被設計成能融入開放式客廳與餐廳之中，不希望它看起來過於「家庭廚房」或過度生活化，而是更像整體室內空間的一部分。
能把所有料理同時放進烤箱裡，讓我有更多時間陪伴大家，這點非常棒。
最大化小空間
為了讓空間使用更加靈活，Carole 拆除了原有中島，改以輕盈、可自由移動的獨立式支架餐桌取代。
她也將所有櫥櫃移至牆面周邊，讓更多自然光能進入室內，同時使廚房與公寓其他區域之間更加開放、流動。
完美廚房
雖然這座廚房面積相對精巧，Carole 仍選擇配置兩台烤箱。
她表示，自己下廚大多是因為要招待親友，因此能將不同料理同時放入烤箱十分重要。這讓她能更有條理地準備餐點，也能把更多時間留給賓客與相聚時光。
