蒸氣輔助科技，成就精準烹調

全新烹飪體驗的核心在於 Steam Assist Technology 蒸氣輔助科技。此技術可在烹調過程中維持精準且穩定的濕度，幫助食材保留水分，同時在高溫烹調時達到更均勻的上色與焦糖化效果。

搭配以料理方式為導向的操作介面，烤箱可根據食材種類與料理手法，自動安排對應的烹調功能。這讓專業料理技法變得更直覺，也更適合日常居家使用。

30 吋烤箱系列可依不同廚房規劃進行垂直堆疊、並列配置或水平安裝，滿足多元空間與設計需求。系列中涵蓋傳統對流烤箱、蒸氣輔助烤箱、蒸烤箱與快速烤箱，讓使用者能依照烹調需求與廚房配置，打造完整的烹飪解決方案。

大容量設計，全面掌握溫度

經重新設計後，烤箱內部容量提升 20%，支援真正的多層料理，不必因同時烹調多道菜而妥協表現。

垂直雙風扇系統搭配雙加熱元件，讓腔體內的氣流與溫度分布更加穩定，有助解決家用烤箱常見的受熱不均問題。

無論是多層烘烤、不同層架位置，或同時準備多道料理，都能帶來更可預測、更一致的烹調成果。

直覺操控與智慧連線體驗

全新烤箱搭載大型 6.8 吋觸控螢幕，提供清楚的視覺導引與靈敏的操作體驗。

使用者可透過螢幕選擇料理方式，烤箱便會依據菜色與技法，自動安排加熱方式、蒸氣設定與溫度。例如反向煎烤、氣炸、烘烤等料理模式，都能透過更簡單的操作完成。

不同 30 吋機型會依型號提供不同料理功能，包含蒸氣輔助與全蒸氣烹調。每一種模式皆經科學校準，目標是穩定呈現理想口感、濕潤度與風味，同時也保留手動調整空間，讓有經驗的料理者能進一步微調成果。

Fisher & Paykel 的 SmartHQ™ 智慧連線平台 也支援遠端監控烹調進度，並可透過軟體更新，讓產品性能持續進化。

設計風格進化

全新 30 吋嵌入式壁掛烤箱提供 Minimal 極簡系列、Contemporary 當代系列、Professional 專業系列 三種設計風格，分別對應不同的廚房美學與空間表現。

Minimal 極簡系列 提供黑色與灰色玻璃外觀，並有把手與無把手版本可選。機身可與櫥櫃齊平安裝，呈現俐落連續的廚房立面。Minimal 系列皆採無旋鈕設計，並支援語音控制，讓烹調過程更便利。

Contemporary 當代系列 搭配旋鈕操作，並導入全新霧銀刷紋玻璃飾面。微反射質感能為空間增加層次，同時保有沉穩、細緻的視覺氛圍。

Professional 專業系列 延續強烈性能感，以堅實材質與高規格不鏽鋼細節，呈現更具專業廚房感的設計語彙。